Kjo recetë me sallat aziatike është e mbushur me
përbërësit e mi të preferuar të verës - barishte të
freskëta dhe pjeshkë - dhe hidhet në një salcë miso të
shijshme. E përkryer për piknik!
E përkryer për drekë ose për një kafshim të lehtë, kjo
sallatë me asparagus të pjekur në skarë duhet të shërbehet
me një copë bukë të ngrohtë për të thithur vajin e
ullirit dhe fetën me aromë limoni.
Sallata me ton është një ushqim klasik i lehtë dhe i freskët.
E bërë me disa përbërës të thjeshtë si ton i konservuar,
majonezë, qepë dhe selino, është kombinimi perfekt i kremës
dhe krokanit. Shërbejeni këtë në një sanduiç, mbështilleni
me marule ose mbusheni në gjysmat e avokados për një drekë
të shëndetshme dhe të kombinuar.
Kjo sallatë klasike me spinaq me mollë është e lehtë për
t'u bërë me përbërës të freskët, e mbushur me një vinegrette
të shpejtë me musht molle dhe e lehtë për t'u përshtatur me
shtesat tuaja të preferuara!
Nuk është shumë më e lehtë se kjo sallatë e thjeshtë me spinaq
me avokado. Avokadot kremoze, qepët e mprehta dhe salca e
limonit e bëjnë këtë sallatë me avokado freskuese dhe të
kënaqshme.
Sallatë e thjeshtë rukole – është bërë me një përzierje të
shijshme të rukolës me spec, parmixhano të mprehtë, boronicë
të thatë të koncentruar me shije dhe bajame me arra. Dhe është
përfunduar me një salcë freskuese, të tortë dhe pak të ëmbëlsuar
për ta theksuar atë.
Kjo sallatë me karkaleca e thjeshtë, por tërësisht me shije,
e bën vaktin e përsosur të gatimit për drekë ose darkë falë
karkalecave të pjekura në tepsi me aromë agrumesh, avokados
kremoze dhe kërcitjes së bajameve të prera në feta.
Sallata me mocarela me domate është perfekte për një drekë të
shijshme dhe është një anë e freskët e mrekullueshme për t'u shtuar
në çdo darkë. E mbushur me domate të pjekura me lëng, mocarela të
freskëta me gjalpë dhe qepë të prera hollë, kjo sallatë bashkohet
menjëherë edhe me salcën e bërë në shtëpi!Kjo është ana perfekte
për çdo vakt me frymëzim italian (si receta jonë e preferuar
me guaska të mbushura) ose mbulojeni me gjoks pule të pjekur
në skarë për ta bërë një vakt.
Recetë për sallatë bifteku me feta me lëng mishi të kalitur në
një shtrat me zarzavate shumëngjyrëshe dhe perime krokante.
Teknika e pjekur në tigan në një tigan prej gize gatuan shpejt
mishin në një mesatare të rrallë. Një salcë balsamike e shijshme
e bërë në shtëpi bashkon gjithçka.
